2009年6月1日 星期一

丹麥沒有丹麥吐司

在台灣時,很喜歡吃丹麥吐司;一絲絲的剝著油到不行的吐司,不知不覺吃了半條。但丹麥吐司隨便小小一條至少也要60塊,和其它麵包相比可是有點貴呢!
來丹麥之前,心想,以後可以盡量吃丹麥吐司了,媽媽說我到丹麥後一定會胖不少;來丹麥之後,卻怎麼看也看不到丹麥吐司的蹤影…
看到的麵包大都像是在「馬x先生」買得到的雜糧麵包、「健康到不行」的黑麵包、法國麵包、配熱狗吃的挖洞法國麵包、漢堡麵包…
唯一讓我不說難吃的就是這種~wienerbrød



與其說它略有三分丹麥吐司的樣子,倒不如說是丹麥吐司只用了它三分的油。丹麥吐司應該是台灣人照著wienerbrød的油酥作法改良更加量而成的麵包吧!wienerbrød不僅有油,還有巧克力或糖霜,超油~超甜的~不怕肥死的就來吃吧!

沒有留言:

張貼留言